Тост с огурцами, яйцами и сыром

Сварить вкрутую яйца, луковицу и огурцы нарубить и перемешать со сметанной. Ломти хлеба с маслом покрыть полученной смесью, посыпать перцем, тертым сыром и запекать в микроволновой печи при мощности 70%, в течение 4-5 минут.
  • 1
  • 20

Холодный огуречный суп с мятой

Огурцы очистить от кожуры, разрезать пополам вдоль, выскоблить семена чайной ложкой. Мякоть нарезать. Нагреть сливочное масло в кастрюле на среднем огне и обжарить огурцы пока не станут более менее мягкими.
  • 0
  • 16

Холодный суп с горошком и цуккини

Растопить в большой кастрюле сливочное масло. Добавить туда мелко нарезанный чеснок, розмарин, лук и обжаривать в течение 5 минут - пока не станет прозрачным. Положить кусочки цуккини и готовить еще 5 минут до мягкости.
  • 0
  • 19

Холодный суп с кориандром по-тайски

Нагреть масло в кастрюле на среднем огне. Добавить мелко нарезанные лук-порей, репчатый лук и чеснок. Накрыть кастрюлю и готовить , помешивая, в течение 4-5 минут пока лук не станет мягким. Добавить воду, очищенный и нарезанный цуккини, рис, щепотку соли и перца.
  • 0
  • 13

Суп из тыквы

Нагреть духовку до 240 градусов. Разрезать тыкву пополам, потом каждую половину - еще на 4 части и удалить семечки с помощью столовой ложки. Обмазать поверхность каждого сегмента ореховым маслом, уложить их на противень и поместите его на верхнюю полку духовки, пока тыква не станет мягкой. Затем вынуть, остудить и отделить кожуру от мякоти.
  • 0
  • 32

Салат из риса с овощами

Сварить рассыпчатый рис и остудить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать морковь и лук, уложить в посуду, добавить масло и готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 80% под крышкой.
  • 1
  • 24

Салат из свеклы и риса

Свеклу вымыть, обсушить, наколоть вилкой, запечь в СВЧ-печи в течение 10-12 минут при мощности 80%. Затем свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, залить смесью уксуса с солью и перцем и дать постоять 2-3 часа. Рис сварить в бульоне и остудить.
  • 0
  • 23

Ромашки

Яичные желтки отделить от белков, каждый положить в центр порционного блюдца, смазанного маслом, слегка наколоть иглой, посолить и запеть в течение 1,5 минуты в микроволновке при мощности 50%.
  • 0
  • 29